푸드트럭 프랜차이즈 전문기업인 루쏘팩토리는 ‘푸드트럭 청년인재 아카데미’를 개최해, 청년들의 일자리 희망 프로젝트를 시작한다고 밝혔다.

이번 아카데미는 4주 동안 매주 3일씩 총 48시간으로 진행되고, 사전 접수자 중 합격자에 한해 루쏘팩토리 흑석동 본사에서 진행될 예정이다. 더불어 합격자는 교육비 330만원 면제, 가맹 푸드트럭창업에서의 취업 혜택 및 창업 지원이 제공된다.

합격자는 푸드트럭창업, 운영, 안전 그리고 메뉴교육을 통해 푸드트럭 운영과 창업 역량을 기를 수 있다. 더욱이 메뉴 교육은 국내 유명 이태리 레스토랑에서 10년 이상 실무 경험을 가진 베테랑 쉐프들이 진행할 예정이다.

이번 아카데미의 모집인원은 총 20명이다. 서류접수 기간은 1월 30일까지 진행되며 1차 면접 후 최종 합격자 발표가 나온다. 지원방식 및 서류에 대한 자세한 사항은 루쏘팩토리 홈페이지 에서 자세히 확인할 수 있다.