[공감신문] 박진종 기자=화로구이 전문점 조선화로집이 신메뉴 출시를 기념해 할인 행사를 진행한다고 2일 밝혔다.

이번 행사에선 신메뉴 조선궁갈비와 참숯돼지 양념구이를 2000원씩 할인된 가격으로 만날 수 있다. 이벤트 기간은 8월 한달 간 진행한다.

조선궁갈비는 궁처럼 아치 형태로 휘어진 갈비뼈에 붙은 쫄깃한 갈비살 맛이 일품이라는 게 업체 관계자의 설명이다. 특히 조선화로집만의 특별 양념으로 숙성시켜 소갈비의 풍미를 더했다.

참숯돼지 양념구이는 프리미엄 돼지 목살만을 사용해 포작업부터 칼집까지 모두 수작업으로 이뤄졌다. 또 달콤한 특제소스, 야채를 더해 맛과 풍미를 배가시켰다. 목살 부위를 사용해 지방질이 적어 쫄깃하고 담백한 맛을 느낄 수 있다.

조선화로집 관계자는 “매장별 가격 할인 내용이 상이하니 지점에 문의해서 참고하시길 바란다”고 말했다.