[공감신문] 박진종 기자=bhc가 운영하는 순댓국 전문점 큰맘할매순대국은 지난 6월부터 업계 최초로 배달앱 요기요를 통해 배달 서비스를 시작했다고 8일 밝혔다. 

큰맘할매순대국의 대표 메뉴인 ‘순대국’과 ‘뼈해장국’을 비롯해 올해 선보인 ‘꼬막무침소면', ’오돌뼈볶음‘, ’辛무뼈닭발‘, '할매모듬수육’ 등 다양한 식사메뉴와 안주메뉴를 편리하게 배달 음식으로 만나볼 수 있다.

큰맘할매순대국은 배달 서비스 시작 이후 배달앱 주이용층인 20~30대 위주의 새로운 고객층 유입에 성공하며 기존 매장 방문 고객층과의 시너지 효과를 통해 매출 상승을 이뤄냈다. 또한 요기요 입점 기념으로 진행한 할인 이벤트 기간에 배달 매출이 4배 이상 증가하는 등 가맹점 매출을 끌어올렸다.

큰맘할매순대국 관계자는 “‘배달’ 트렌드가 홈캉스족이 원하는 편리함과 외식업체가 원하는 매출 확대를 충족시키며 배달 메뉴의 범위가 점점 늘어나고 있다”며 “앞으로 지속적인 신메뉴 개발과 다양한 배달 플랫폼 활성화를 통해 소비자와 가맹점 모두를 만족시킬 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.