농림축산식품부와 aT한국농수산식품유통공사는 전통주 양조장 및 창업예정자들의 애로사항을 해결하고자 설립된 ‘우리술지원센터’를 통해 다양한 질문에 대한 답변을 들어 볼 수 있는 온라인 화상 컨설팅을 진행한다고 밝혔다.

이번 온라인 화상 컨설팅 전문가로는 농촌진흥청 정석태 박사, 숙명여대 미식문화 최고위과정 명욱 교수, ㈜맑은 김석호 대표, 한국주류종합연구소 심형섭 소장이 참여할 예정이다.

전문가와 함께하는 온라인 화상 컨설팅의 주된 내용은 주류 트렌드의 전반적인 방향은 물론, 양조 및 품질관리, 전통주 온라인 통신판매와 마케팅 방향, 창업 예정자들을 위한 양조장 창업 등 폭넓은 사항에 대해 업계의 애로사항을 해결할 예정이다. 단순히 전통주에 머무는 것이 아닌 한국 와인 및 수제 맥주 관련된 문의도 받을 예정이다.

우리술지원센터는 전문가와 함께하는 온라인 화상 컨설팅을 10월 5일(월)부터 매주 월요일 오후 2시 ~ 4시까지 총 4회에 걸쳐 진행한다고 밝혔다.

참가신청은 양조장 및 창업예정자들은 누구나 ‘우리술 지원센터’를 통해 신청하면 된다. 또한, 참가자들이 사전에 작성한 애로사항과 실시간 화상 컨설팅을 통해 실시간으로 질문과 답변을 받을 수 있다.